Esclatarà la bombolla de la bossa de cafè de degoteig?

En una societat obsessionada per la comoditat, no és d'estranyar que el mercat del cafè d'una sola tassa hagi augmentat en popularitat durant l'última dècada.

Segons l'Associació Nacional del Cafè, les cafeteres tradicionals de degoteig han superat els sistemes d'elaboració d'una tassa en popularitat. Això suggereix que més consumidors busquen la comoditat i el cafè d'alta qualitat de les cafeteres d'una tassa.

Com a resultat, les bosses de cafè de goteig s'han convertit en una solució popular. Portàtils i fàcils d'utilitzar, les bosses de cafè degoteig són petites bosses de cafè mòlt que vénen amb una nansa de paper plegable que es pot obrir i penjar sobre una tassa.

Per als torradors de cafè especials, les bosses de cafè de degoteig són una manera eficaç de comercialitzar la seva marca i arribar a nous mercats.

Per entendre millor la popularitat de les bosses de cafè degoteig, vaig realitzar una anàlisi de la nostra gamma de cafè.

Què són les bosses de cafè per degoteig?

 

Les bosses de cafè de goteig s'han convertit en una opció popular per a aquells que busquen cafè d'alta qualitat i d'un sol servei.

Essencialment, són petites bosses de filtre que s'obren a la part superior i estan farcides de cafè mòlt. Tenen nanses plegables que permeten col·locar la bossa a sobre d'una tassa.

Els clients simplement obren la bossa, treuen el paper de filtre i treuen la tapa. Després han de sacsejar la bossa per distribuir uniformement el cafè a l'interior. Cada mànec es col·loca al costat de la tassa i s'aboca lentament aigua calenta sobre el cafè, deixant que el fons degoti al recipient de sota.

Les bosses de cafè de degoteig modernes són similars a les que hi ha des dels anys setanta. Tanmateix, la principal diferència entre els dos és el mètode d'elaboració.

Les bosses de cafè a l'estil de les bosses de te s'elaboren per immersió, que generalment produeix un cafè amb cos semblant a una premsa francesa.

Les bosses de cafè per degoteig, d'altra banda, són un híbrid de mètodes d'elaboració d'immersió i abocament. Inclouen una fase de floració i requereixen un temps de maceració més llarg. Això generalment dóna com a resultat un cafè més clar, com el fet amb un Clever Dripper o Hario Switch.

Una altra diferència entre els dos és l'experiència. El cafè de la bossa de te només cal remullar-lo amb aigua calenta; mentre que les bosses de cafè degoteig tenen algunes de les tècniques i avantatges del cafè tradicional elaborat a mà, sense necessitat de pesar i moldre els grans de cafè.

 

Per què són tan populars les beines de cafè degoteig?
Les bosses de cafè degoteig ofereixen molts avantatges als consumidors.

A més de ser de més qualitat que altres cafès instantanis, el cafè de degoteig no requereix equips cars com un molinet, una bàscula de cervesa o una bullidora intel·ligent.

També són ideals per als consumidors que no tenen temps per aprendre nous mètodes i tècniques d'elaboració de cervesa. En mantenir la dosi i la mida de la mòlta coherents, elimina passos i assegura que el cafè s'elabora de la manera que pretenia el torrador.

En aquest cas, les bosses de cafè degoteig ofereixen una millora significativa respecte al cafè instantani sense requerir la inversió en equips de gamma alta.

A més, són útils per a la majoria de consumidors, sobretot quan viatgen o acampen.

Per als torradors de cafè, oferir bosses de cafè per degoteig és una manera eficaç d'ampliar la seva base de clients. Aquesta és una manera fantàstica de familiaritzar un nou grup de clients amb la marca, que després pot provar més de la gamma de productes del torrador de cafè.

Per a més informació sobre la nostra sostenibilitatbosses de cafè per degoteig, poseu-vos en contacte amb el nostre equip avui mateix.